Статьи

Единственным способом охлаждения долгое время являлся естественный источник холода – лед. Им затаривали погреба, что позволяло хранить продукты летом.

Алхимические исследования Средневековой Европы открыли более продуктивный путь. Люди обнаружили свойства некоторых солей при растворении в воде поглощать тепло – говоря современным языком, происходит эндотермическая реакция. Такую технологию можно назвать первой среди искусственных способов охлаждения. Высокая стоимость не позволила ему получить широкое распространение.

Не зависимо от ценовой категории, производителя и модели, любому холодильнику в процессе эксплуатации требуется уход.

И первое, о чем следует позаботиться, – это правильной его транспортировке домой. Производители специально пишут на коробках «Не кантовать». Идеальным будет доставка в вертикальном положении. Наклон более чем на 40 градусов чреват вытеканием масла из компрессора. При включении холодильника оно может засорить капилляр.